之所以有这样的侯应，是因为在立秋后的五天里，温暖的偏南风送来的暖湿空气逐渐减少，我国许多地区开始刮偏北风，会给各地带来温度上的降低，所以说凉风来了。民间常有的说法是“立秋一日，水冷三分”也正是这个道理。

　　立秋以后，虽然在秋老虎的作用下，中午的天气依然会炎热，但是早晚却因为有秋风的的存在，气温降低，导致早晚温差比较大，夜间的湿气接近了地面，所以空气中含有的水蒸气在清晨的时候就会凝结成白雾。特别是在一些海边区域，由于白露的现象，经常会出现大雾弥漫的现象。

　　寒蝉，蝉的一种。又称寒螿、寒蜩。这种蝉比普通蝉体型较小，最善于在秋初的季节鸣叫。人们一听到这种蝉的叫声，就知道了现在已经进入立秋的时节了，马上就要进入真正的秋季，天气开始逐渐变凉了。

　　“啃秋”，就是咬住秋天的意思，在我国南方又称为“立秋啃秋瓜”。秋天到了，天气干燥，人体往往会不适应，容易得秋燥，因此需要预防调养。在我国民国时期出版的《首都志》中也有记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”讲得正是啃秋的习俗。慢慢地，啃秋在我国农村中又发展成了另外一种样子：每年立秋节气，农人们三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。把啃秋的习俗又升华成为了一种丰收的喜悦，一种迎接秋天到来之意。

　　“晒秋”的意思就是在每年的立秋时节，将成熟的果蔬利用房前屋后及自家窗台屋顶进行架晒、挂晒，以得到更好的保存和售卖。

　　在我国湖南、广西、安徽、江西等地区，生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，流传下来的一种传统农俗——“晒秋”。在我国古时候，每年的立秋节气，这些地区的人们，全家老少都会一起动手，全家参与，挂晒农作物，全家享受丰收带来的喜悦。

　　相传古时候，在我国北京、河北一带的民间流行有在立秋这天以悬秤称人的习俗。他们将立秋这天的体重与立夏时的体重做对比，如果立秋时的体重轻于立夏时，就叫“苦夏”。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了当然需要“补”。所以，等秋风一起，胃口大开时，就要吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失。这就是“贴秋膘”的由来。

　　远古传说中的秋神名叫蓐收。蓐收左耳上盘着一条蛇，右肩上扛着一柄巨斧。山海经上说他住在能看到日落的泑山。蓐收耳朵上的蛇寓意着繁衍后代，生生不息。《诗经·斯干里》说：维虺维蛇，女子之祥。如果梦到蛇，会生一个漂亮女儿。

　　蓐收肩上的巨斧，表明他还是一位刑罚之神。古时处决犯人，都是在立秋之后，叫秋后问斩。秋天有杀气。悲哉秋之为气也，萧瑟兮草木摇落而变衰。所以蓐收到来的时候，总带有一股凉意。